Slivková nutela

augusta 24, 2020

Slivková nutela

Suroviny

Slivky 2 kg

1 kg kryštálový cukor
150 g kakao
100 g čokoládu na varenie

Postup 

Najprv si slivky umyjeme a odkôstkujeme. Dáme variť do väčšieho hrnca, ale môžu sa aj najprv rozmixovať. Keď sú rozvarené, pridáme cukor, kakao, polámanú čokoládu na varenie a povaríme kým sa zmesi spoja a čokoláda roztopí.

Odstavíme a necháme vychladnúť. Zmes po vychladnutí ešte raz premixovať, aby vznikla hladká hmota. Dáme do fliaš a sterilizujeme 15 minút.

Aktualizovaný a vylepšený recept nájdete TU