júna 16, 2023
Rýchly letný tvaroháč
U nás sa tvarohovým koláčom či zákuskom darí na každý spôsob. Kombinácia sviežeho tvarohu a čerstvého letného ovocia evokuje tá pravú chuť nastávajúcich prázdnin. Ak nemáte svoj obľúbený, recept, skúste tento podľa receptu našich babičiek.
Cesto
3 hrnčeky polohrubej múky
1 hrnček práškového cukru
1/2 vrecka kypriaceho prášku do pečiva
1 lyžica vanilkového cukru
Náplň
750 g jemný tvaroh
3 vajcia
1 hrnček práškového cukru
500 ml mlieka
100 g masla + na vymazanie
čerstvé ovocie
Krok za krokom
1. V mise rozmiešajte tvaroh, pridajte vajcia, cukor a mlieko.
2. V inej mise zmiešajte sypké ingrediencie na cesto.
3. Polovicu sypkej zmesi rozprestrite na vymastený plech, zalejte tvarohovou náplňou a posypte zvyškom sypkej zmesi. Na tú potom rozložte plátky masla.
4. Pečte v rúre vyhriatej na 170 °C asi 55 minút.
5. Koláč nechajte vychladnúť a dozdobte ovocím. Skvelý je však aj bez ovocnej zložky.
Silvia
Žiadne komentáre: