februára 26, 2023
Jablkový krémeš - fotorecept
Existuje niekoľko druhov zákuskov, ktoré voláme krémešom, aj keď vieme, že ten najpravejší je francúzsky. A mne to akosi prischlo - každý zákusok, ktorý je na lístkovom ceste s krémom, volám krémeš 😃. Takže dnes to bude recept na jablkový krémeš. Rozpis je na menší plech...
Potrebujeme
2 lístkové cestá
5-7 jabĺk
okrúhle piškóty
5dl mlieko
1 Zlatý klas
kryštálový cukor podľa chuti
škoricový cukor
vajíčko
Krok za krokom
1. Najskôr si z mlieka, cukru a Zlatého klasu uvaríme puding, ktorý dáme vychladiť
2. Medzitým si ošúpané jablká pokrájame na plátky
3. Lístkové cesto rozvaľkáme a prenesieme na jemne vymastený plech
4. Na cesto uložíme piškóty a jablkové plátky
5. Takto pripravený koláč posypeme škoricovým cukrom
6. Rozotrieme vychladený puding a prikryjeme druhým lístkovým cestom.
7. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a vložíme do rúry, vyhriatej na 180°C.
8. Upečený koláčik trochu ochladíme a posypeme práškovým cukrom.
Môj tip - Jablká môžete posypať aj vanilínovým cukrom a kokosom, či mletými orechmi, alebo kúskami orechov, podľa vašej chuti 😉
Silvia
Žiadne komentáre: