októbra 26, 2022
Skvelá mrkvovo-vajíčková nátierka
Na raňajky, alebo večeru, či deťom do školy na desiatu... mrkvovo-vajíčková nátierka je chutná, plná vitamínov, čiže aj zdravá.
Budeme potrebovať:
3 mrkvy
2 vajíčka uvarené na tvrdo
strúčik (alebo dva - podľa chuti) cesnaku, ale miesto cesnaku môžeme použiť cibuľu
tvrdý syr
soľ
mleté čierne korenie
majonézu (môžeme ju nahradiť tatárskou omáčkou alebo pochúťkovou smotanou, či tvarohom - nechám to na vašej chuti)
strúhadlo s veľkými slzami
Krok za krokom
1. Očistené mrkvy a syr postrúhame
2. Vajíčka olúpeme a nakrájame nadrobno
3. Cesnak prelisujeme (ak miesto neho požijeme cibuľu, nadrobno ju nakrájame, alebo tiež postrúhame)
4. Všetko spolu dobre premiešame, osolíme, okoreníme a premiešame s majonézou. Dobrú chuť!
Žiadne komentáre: