januára 22, 2022
Chutná a rýchla kuracia polievka
Skvelá kuracia polievka nemusí byť len tá od starej mamy s poriadne veľkými mastnými okami, lahodná je aj z kuracieho prsíčka. Aspoň u nás sa veľmi udomácnila.
Na prípravu potrebujeme: 1 väčšie kuracie prsíčko (alebo viac menších, záleží od počtu "stravníkov"), zeleninu (pokojne aj mrazenú), maslo, soľ a korenie podľa chuti
Ako na to?
1. Najskôr si očistíme zeleninu a nakrájame na drobné kúsky
2. Rovnako nakrájame aj kuracinu, ale na kocky
3. Mäsko aj zeleninu krátko podusíme na masle
4. Zmes osolíme, okoreníme a prilejeme vodu a veríme do mäkka.
Žiadne komentáre: