decembra 10, 2020
Kokosové ježe
U nás by Vianoce neboli sviatkami, keby sme na stole nemali kokosové ježe. Samozrejme, túto lahôdku si môžete spraviť kedykoľvek, my sme tento zákusok vyhradili ako "vianočný".
Potrebujeme
200g práškový cukor
1 vajce
2 PL med
1 PL olej
2dl mlieko
300g hladká múka
1 balíček kypriaci prášok
čokoláda na varenie
Cera
strúhaný kokos
Postup
Suroviny na cesto zmiešame a vylejeme na vymastený, vymúčený plech. Upečieme. Nezľaknite sa, ak po upečení bude koláč tvrdší.
Pokrájame na kocky.
Ceru s čokoládou rozpustíme. Potom v nej namáčame kúsky koláča a obalíme v strúhanom kokose.
Žiadne komentáre: