októbra 10, 2020

Zákusok s jablkovým snehom

Suroviny

6 vajec
150g práškový cukor
100ml olej
100ml mlieko
120g polohrubá múka
kypriaci prášok
2 lyžice kakao
6 - 7 jabĺk
vanilínový cukor


Postup

Žĺtky s cukrom vymiešať do penista. Pridať olej s mliekom a múku zmiešanú s kypriacim práškom. Dobre premiešať a pridať ešte 2 polievkové lyžice kakaa. 

Plech vystelieme papierom na pečenie a vylejeme cesto.

Z bielkov a vanilínového cukru ušľahať tuhý sneh. Olúpané jablká nastrúhať, vyžmýkať prebytočnú šťavu a opatrne vmiešať do snehu. Natrieť na upečené cesto a zapekať cca 20 min. Hotové môžeme poliať čokoládovou polevou.

Žiadne komentáre: