februára 24, 2023
Zázvorový sirup proti kašľu
Počas zimného obdobia rýchlo prechladneme a častokrát sa aj dobre rozkašleme. V jari sme zasa unavení a jeseň nám svojou sychravosťou neraz pripraví krušné chvíle. Babských receptov na zdolávanie neduhov je viac ako dosť, dnes vám ponúkam zázvorový sirup proti kašľu.
Na sirup budeme potrebovať - zázvor, 2 citróny, šálku medu a vodu
Krok za krokom
1. Zázvor si nakrájame na plátky.
2. Nastrúhame citrónovú kôru.
3. Do hrnca si nalejeme 1 šálku vody.
4. Pridáme 1/4 šálky nakrájaného zázvoru a 2 PL nastrúhanej citrónovej kôry.
5. Roztok uvaríme a po zovretí necháme dusiť ešte 5 minút. Potom to precedíme a odložíme nabok.
6. 1 šálku medu vlejeme do hrnca a varíme pri nízkej teplote tak, aby nám nezovrel.
7. K uvarenému medu prilejeme roztok zo zázvoru a citrónovej kôry a pridáme šťavu z citrónov.
8. Všetko spolu premiešavame na miernom ohni niekoľko minút.
9. Takto pripravený sirup prelejeme do pohára.
Žiadne komentáre: