februára 09, 2021
Koláč Prešívaná deka
Zákusky a koláče majú rôzne názvy, a naozaj neviem, ani kto, ani prečo mu dal názov Prešívaná deka. Každopádne je názvom originálny, prácnosťou jednoduchý a chuťovo lahodný.
Potrebujeme
odmerka 1 pohár = 2,5dl
Cesto
3 poháre polohrubá múka
1,5 pohára kryštálový cukor
5 vajec
1,5 pohára mlieko
1,5 pohára olej
2 PL kakao
1 balíček kypriaci prášok
Plnka
500g jemný tvaroh
2 balíčky vanilínový cukor
1 vajce
1 balíček Zlatý klas
toľko mlieka, aby sa hmota dala liať
Postup
1. Všetky suroviny na cesto dobre vymiešame a vylejeme na vymastený, hrubou múkou vysypaný plech.
2. Ingrediencie na plnku vymiešame a pridáme toľko mlieka, aby nebola ani hustá, ani priveľmi riedka. Plnku postupne lyžicou lejeme na cesto v tvare prešívania.
3. Vložíme do rúry vyhriatej na 180°C
4. Koláčik sa krásne nadýchne a môžeme papať.
Môj tip: Oživte koláčik ovocím, alebo kokosom v tvarohu, bude mať ešte lahodnejšiu chuť.
Žiadne komentáre: